סיור עיתונאים בצפון ישראל, עם ארוחת בוקר במושב אמנון, טעימת יינות במושב אודם בגולן, צהריים במסעדת בירכת רם ויין וגבינות בראש פינה. אתר חדש ששמו "גליל דיל" ממליץ על מיטב האטרקציות בצפון.
גליל דיל, היא חברה חדשה בבעלות יעקב קדמי ורעייתו טל, ובהנהלת ענת ניסים. המדובר באתר מתקדם ומאובטח המאחד בתוכו את כל אפשרויות הנופש, הבילוי, המסעדות וההמלצות בצפון ישראל. באתר ניתן להזמין נופש און ליין, במחירים מוזלים, ולקבל אישור מיידי. כן ניתן להזמין כרטיס גליל קארד המאפשר קבלת הנחות מפליגות ואפליקציית "גליל דיל" לטלפונים חכמים וטאבלטים. בין ספקי הלינה שהצטרפו לגליל דיל ניתן למצוא את : הטירות הנעות ברוח בנמרוד, אחוזת קיסדורנא בראש פינה, ויוי בקתות עץ ומסעדת שף, הכי נוף שיש במושב רמות, אמורס במושב צוריאל, ביקתפוז וקלמנטינה ממושב לימן, נוף לצפון ממושב כרם בן זמרה, אהבה במרום מכחל ועוד רבים אחרים.אתר האינטרנט של גליל דיל www.galildeal.co.il והטלפון הוא: 04-6774555
בסיור עיתונאים ביום חורפי קר וגשום, פגשנו כמה מחוויות גליל דיל: חוויית שטח במושב אמנון. הכוללת קמפינג במבני עץ נחמדים וסיורי טרקטורונים או ג'יפים. טלפונים: 052-4252575 050-7206431
במקום הוגשה לנו ארוחת בוקר דרוזית, שהוכנה על ידי חברה ששמה "אהלן וסהלן." והיא שייכת לבני משפחת דאהר מהישוב הציורי סאג'ור. המארחים בחצרם או בכל מקום בו תבחרו, ארועי משפחה פרטיים וחתונות, קבוצות גדולות ועוד. הם מגישים מיטב המאכלים הדרוזיים, פיתות באפייה עצמית, לבנה עם שמן זית וזעתר, סלטים ותבשילים בשריים אותנטיים. הם מצטיינים במיוחד בתפריט צמחוני מגוון כמו: חומוס, טבולה, עלי גפן ממולאים, מג`דרה, סלטים חמים מקישואים וחצילים, פיתות דרוזיות, לבנה עם זעתר ושמן זית תוצרת הבית, בקלאווה לקינוח וקפה משובח. להזמנה מראש: 050-5804402
במושב אודם שברמת הגולן, ביקרנו ביקב הר אודם הנמצא על צלע הר געש כבוי, מוקף יער אלונים ומשקיף לעמק החולה ולאצבע הגליל.
היקב הוקם על ידי עידית ומיכאל אלפסי בשנת 2003, והוא יקב בוטיק משפחתי שגם הבנים השתלבו בו והם הייננים של היקב.
היקב מייצר יינות בשלוש סדרות : ""אלפסי"" – יין הדגל, ""הר אודם"" – סדרת הרזרב, ו""וולקני"". כמו כן, מייצרים ביקב אודם יינות קינוח כמו שיכר דובדבנים.
יינות היקב כשרים. השתתפנו בטעימות יין קצרות אולם הוסבר לנו שאפשר גם להזמין סיור ביקב ובכרמים, וכן להזמין במקום ארוחות רומנטיות וגם אירועים גדולים. טלפון 04-6871122
ארוחת צהריים דרוזית על שפע של ירקות ומאכלים צמחוניים נהדרים שמחירה סביב ה 70 שקלים, הוגשה לנו במסעדת בירכת רם. המסעדה הותיקה המשקיפה לאגם הגדול של רמת הגולן, עברה לאחרונה שיפוץ והוקם בה גם אגף למאכלים מערביים. המסעדה נוסדה לפני כשלושים שנה, על ידי סאלח ז"ל, מי שהיה הדרוזי הראשון שהצטרף לסיירת מטכ"ל. כיום מנוהלת המסעדה על ידי בניו. הרבה אגדות וסיפורים נקשרו סביב ברכת רם וסיפור היווצרותה: על פי חז""ל הבריכה היא אחת משלושה מקורות מים שנשארו על פני האדמה אחרי המבול. על פי אגדה דרוזית הבריכה היא העין הכחולה של קשישה המשגיחה על הזקן שלה, ג'בל השיח, הלא הוא החרמון. טלפון: 04-6981638
כן ערכנו ביקור משעשע ושמח במוזיאון השוקולד של שולמן. שולמן, איש צעיר שעלה מרוסיה, פתח מוזיאון לשוקולד בקיבוץ דפנה. על הקירות רשומה ומצויירת תצוגה מרהיבה של הסטורית ייצור השוקולד בעולם. מאחורי חלונות ראווה מוצגים בובות ובתים, אתרים מפורסמים מהעולם כמו מגדל אייפל, צעצועים ועוד. הכל עשוי שוקולד. המוזיאון מתאים לגילאים – מגיל 3 עד גיל 99
ביקור במוזיאון – 25 ₪, סדנת שוקולד – 55 ₪.
כרטיס משולב לביקור במוזיאון וסדנה – 70 ₪
טלפון 04-6956279 054-5902198
בעיירה ראש פינה, במסעדת "פינה בראש" שהיא מסעדה יפהפיה בראש הר, נערכה מסיבת ההשקה לחברת "גליל דיל". הציגו לקרואים את מעלות האתר החדש, הגישו יין משובח, מאפי גבינה מצויינים ושפע גבינות מתוצרת הצפון. גם בצפון, מסתבר, אפשר לחגוג כמו בתל אביב. המסעדה היא מסעדת שף בניצוחה של שירי פרידמן, יש בה בר יין מקצועי המתמחה ביינות בוטיק גליליים וישראלים וגם חדרי אירוח.
המסעדה בסגנון צרפתי כפרי, צופה אל נוף עמק החולה, הגליל העליון והרי הגולן, במסעדה יש מתחם מרפסת מקורה שבמרכזו קמין עצים, בר יין פנימי וחדר פרטי.
בבר היין של המקום תוכלו למצוא תפריט יין שבו 300 סוגי יין, תוצרתם של 50 יקבים שרבים מהם יקבי בוטיק מאזור הגליל והגולן.
מגישים ב"פינה בראש" : ארוחות בוקר, סעודות שף, ארוחות ילדים, בר- מסעדה, צרפתי, בשרים, צמחוני .המחיר לסועד נע בין 60 עד 200 שקלים לפי הארוחה. טלפון: 04-6800823
הדור הצעיר המנהל את מסעדת בירכת רם
כתבה וצילמה: לאה אתגר
